Brücker Mühle

Am Friedenstein 6 | 35287 Amöneburg
+49 (0) 6422 / 850864
www.brueckermuehle.de

Weitere Informationen

Das nicht nur bei Radlern beliebte Ausflugsziel im Marburg bietet neben beeindruckender historischer Architektur einen Bio-Laden sowie Bio-Gastronomie unter dem Motto "regional - ökologisch - frisch". Die Brücker Mühle liegt am Radwanderweg "Lange Hessen" zu Füßen der historischen "Stadt auf dem Berg" Amöneburg.

Am Osthang der Amöneburg, in der Nähe zur Brücke über die Ohm, befindet sich die Brücker Mühle. Diese Überquerung stellte einen wichtigen Knotenpunkt in der Straßenführung im Mittelalter dar und gehörte, wie die Burg Amöneburg, zum Erzbistum Mainz. Während die Mühle im Mittelalter stark umkämpft war und in vielen Schlachten immer wieder zerstört wurde, ist die Mühle heute ein Kultur- und Industriedenkmal und beherbergt einen Bioladen und ein Biorestaurant/-Café. Durch die zahlreichen Zerstörungen und Wiederaufbaumaßnahmen hat die Mühle häufig ihr Gesicht verändert; ihr heutiges Aussehen stammt aus dem Jahre 1765. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts ging die Mühle in weltlichen Besitz über und wurde zwischenzeitlich von der Stadt Amöneburg als Wasserversorgung für die ganze Stadt, später auch als Stromversorgung, genutzt.

Gastronomie: Speisen in historischem Ambiente auf dem Mühlenhof oder im Pumpenraum.. Feines aus der Mühlenküche, Kaffee und hausgemachte Kuchen.

Mühlenladen: Über 2.000 Bioprodukte; mehr als 50 Käsesorten von BIO-Hofkäsereien, großes Weinsortiment, Obst und Gemüse von regionalen Erzeugern.